Герой сериала - мальчик Ацузо, который был обычным парнем, неперспективным, добрым, таким, как все. Жил он в деревне, поэтому перспектив найти хорошую работу не было. Но в его голове все переворачивается после того, как Ацузо скушал котлету. Быть может, это и обыденность для многих, но для Ацузо – это было событие, которое очень серьезно повлияло на его жизнь. Юноша стремится изучить западную кухню, о которой он совсем ничего не знает. Различными ухищрениями он сумел покинуть токийскую деревню и направиться прямо в Париж. В этом городе он будет становиться профессионалом своего кулинарного дела. Ацузо здесь чужак, его не любят, и чтобы проявить себя в Париже ему нужно быть стойким и проявить себя лучше других. И у него получается, он смог стать шеф-поваром в парижском отеле «Риц», а, когда парню исполнилось двадцать шесть, он становится шеф-поваром японского императора.